ซองดูดออกซิเจน หรือ Oxygen Absorber กันหืนกันรา มีให้เลือก 8 ขนาด
แหล่งรวมซองดูดออกซิเจน Oxygen Absorber กันหืนกันรา รักษาสี กลิ่นรส กันมอด สำหรับ ขนมเปี๊ยะ เบเกอรี่ อาหารทอด ถั่ว ธัญพืช หมูสวรรค์ เนื้อแปรรูป ข้าวสาร ขนมสุนัข Jerky
ทำไมต้องใช้ซองดูดออกซิเจน
เพราะกาซออกซิเจนในอากาศเป็นส่วนหนึ่งของการทำให้คุณภาพของอาหารเปลี่ยนไป
ทำให้อาหารเปลี่ยนสี (Discoloration) เกิดสีดำคล้ำลง หรือซีดจางในบางกรณี และทำให้เกิดจุดสีน้ำตาล หรือ brown spot ทำให้อาหารดูไม่น่ารับประทาน เช่น มะม่วงอบแห้งสีดำคล้ำลง ทุเรียนฟรีซดรายเกิดจุดสีน้ำตาล
กาซออกซิเจนทำให้เกิดปฏิกริยา Oxidation กับไขมันในอาหาร หรือส่วนผสมที่มีไขมัน ทำให้อาหารมีคุณภาพลดลง เกิดกลิ่นหืน (Rancidity) ในอาหารทอด คุ้กกี้ เค้กเนย แคบหมู น้ำพริกากหมู กุนเชียง เนื้อสวรรค์ หมูแผ่น ทำให้ความพึงพอใจของลูกค้าลดลง
อีกทั้งกาซออกซิเจนในอากาศยังทำให้ เชื้อรา มอดแมลง หายใจและเติบโตได้ ทำให้อายุการเก็บของอาหารสั้นลง เกิดเชื้อราในขนมเบเกอรี่ อาทิ ขนมปัง ขนมเปี๊ยะ ขนมเปี๊ยะไหว้พระจันทร์ เค้กต่างๆ รวมถึงการเกิดมอดแมลงในข้าวสารและธัญพืชอีกด้วย
ดังนั้น การใช้ซองดูดออกซิเจน หรือ Oxygen Absorber มาช่วยดูดซับออกซิเจนในบรรจุภัณฑ์อาหารออกไป เป็นการป้องกันปัญหาดังกล่าวได้ โดยไม่ต้องใช้สารกันราสารกันบูด อาหารจึงมีความปลอดภัยต่อผู้บริโภค
อีกทั้งการใช้ซองดูดออกซิเจน หรือ Oxygen Absorber ช่วยยืดอายุอาหารออกไปได้อีก 3-4 เท่าตัวของอายุอาหารปกติ รักษาสีกลิ่นรสของอาหาร ช่วยกันหืนกันรา ลูกค้าสามารถวางขายได้นานขึ้น ส่งสินค้าไปขายได้ไกลขึ้น และสามารถผลิตอาหารได้ครั้งละมากๆ ประหยัดค่าแรงค่าน้ำค่าไฟ และอัตราการคืนขนมก็ลดลงได้อย่างเห็นได้ชัด โดยที่ผู้บริโภคยังได้รับความพึงพอใจจากอาหารที่มีคุณภาพดี ปลอดภัยและสดเหมือนใหม่
ซองดูดออกซิเจน หรือ Oxygen Absorber เป็นวัตถุดูดซับออกซิเจน สูตรร้อนช้า ไม่ต้องรีบเร่งในการทำงาน ออกซิเจน แอบซอร์บเบอร์ ใช้กันหืน กันรา รักษาสี กลิ่น รส ของอาหารให้เหมือนใหม่ออกจากเตา สำหรับ ขนมเปี๊ยะ เบเกอรี่ อาหารทอด ถั่วทอด ธัญพืช หมูสวรรค์ เนื้อแปรรูป ข้าวสาร ขนมสุนัข Jerky
หน้าที่เข้าชม | 121,675 ครั้ง |
ผู้ชมทั้งหมด | 64,359 ครั้ง |
เปิดร้าน | 18 ก.พ. 2561 |
ร้านค้าอัพเดท | 27 ส.ค. 2568 |